Cusco Restaurants: tradición y fusión

Cusco Restaurants agrupa hoy siete restaurantes con diferentes propuestas gastronómicas desarrolladas por nuestro reconocido chef Coque Ossio, donde prima el compromiso por brindar a nuestros visitantes una experiencia culinaria inolvidable.

Incanto

restaurante incanto cusco comedor 2Con todo lo mejor de la comida fusión italo-peruana.

Greens Organic

G - restaurante greens salaDelicioso, orgánico y vital en el centro histórico del Cusco.

Pachapapa

restaurante pachapapa cusco casonaLa más pura tradición de la culinaria cusqueña y andina.

Parador de Moray

paradordemorayvalleAntiguo laboratorio agrícola y observatorio astronómico.

Gustavo Roda, Gerente General de Cusco Restaurants: De la banca a la mesa

Lo que más entusiasmaba al banquero Gustavo Roda cuando viajaba al extranjero era el momento de ir a comer. El Pastis, del Meatpacking district de Nueva York era su refugio de comida francesa tradicional mientras que el Nobu lo reconciliaba

¡Nuestros platos van alimentar más que nunca!

Cusco Restaurants se ha unido por tercer año consecutivo a la campaña “Acción contra el Hambre”, organización humanitaria internacional, neutral e independiente que combate la desnutrición a la vez que garantiza agua y medios de vida seguros a las poblaciones